VOORGERECHT

Rode biet cannelloni, gebraiseerd lam, geitenkaas
€ 21

Huisgemaakte ravioli van butternut, salie en hazelnoot
€ 20

Tartiflette: coquilles, coppa,  pomme fondant en witte wijnsaus
€ 24

 Fiduea, kreeft, look, tomaat
€ 27

 


HOOFDGERECHT

Wilde zeebaars, boulgour, groene aspergetips, shitake, luchtige mosselvelouté
€ 33

Fiduea, kreeft, look; tomaat
€45

Hertenkalffilet, wildjus met vlierbes, truffelpuree, schorseneer en rode kool
€ 34,5

Blauwe leng, schorseneer, gebakken chorizo en spruitjes
€ 29.00

Côte à l’os, verse friet, bearnaise en slaatje (2p.)
€ 55

 Rib eye, verse friet, bearnaise en slaatje
€31