VOORGERECHT

Patas de pulpo, aardappel, zwarte olijf, venkel, chorizomayo
€ 25.00

Carpaccio Rubia Galega (secreto °7) enoki, pesto ruccola
€ 27.00

Rogvleugel (zonder graat) vongole, prei, jus basilicum
€ 22.00
 

Krokante Tofu, komijnpassata, aubergine, sesam
€ 15.00
 

 


HOOFDGERECHT

Bouillabaise van de chef
€ 28.00

Zeetong Meunière, slaatje verse frietrjes
dagprijs

Kalfsrib-eye, huisgemaakte spekkroketjes, wortel, tuinboon, jus van vadouvan
€ 29.00

Côte à l’os 2 pers. Bearnaise, slaatje, verse frietjes
€ 58.00